Étiqueté : Coquilles

Interventions OPN coquilles Semaine 52

La vente de coquilles du samedi 21 décembre s’est soldée par une grande quantité d’invendus – 28 tonnes -à prendre en charge. Une part importante de ces invendus correspondait à des coquilles parasitées (près...

Décorticage sanitaire du pétoncle

L’OPN, la Région Normandie, la Direction Générale de l’Alimentation et le laboratoire national de l’Anses ont cofinancé une étude portant sur l’efficacité du décorticage sanitaire du pétoncle vanneau (Aequipecten opercularis) pour éliminer la présence...

La Grande Débarque, c’est parti !

L’OPN s’associe à « La grande débarque », un nouvel événement majeur pour la promotion de la coquille Saint-Jacques de Normandie. La Grande Débarque invite normands et parisiens à fêter la coquille de Normandie sur 70...